Anatra a taccula
Bollite l’anatra con rametti di mirto e abbondante sale, avvolgile ancora calda nei rametti di mirto, la chiudi in un bel tovagliolo e quando raffredda mettetela iin frigo uno o due giorni.
Bollite l’anatra con rametti di mirto e abbondante sale, avvolgile ancora calda nei rametti di mirto, la chiudi in un bel tovagliolo e quando raffredda mettetela iin frigo uno o due giorni.