Crema di olive ( nella foto le olive disossate ) Potete utilizzare le olive già pronte in salamoia, oppure, se volete farvi una passeggiata in campagna, coglietele, perché adesso è tempo. Lavatele, pestatele e sistematele in un colapasta con sotto un contenitore; rimestatele con un’abbondante manciata di sale e fate la stessa cosa ogni giorno … Continue reading Crema di olive